U bevindt zich hier:  Straightaway.nl » Koolhydraatarm gerecht voor de feestdagen!

Koolhydraatarm gerecht voor de feestdagen!

De feestdagen staan weer voor de deur! Naast samenzijn met je geliefden, kan je ook bijna niet om de kerstbrunch/-diner heen. Overal verleidingen.. Maar dit gaat jou lukken! Maak voor jezelf een heerlijk koolhydraatarm gerecht klaar. De andere zullen nog jaloers op jou zijn 😉 Zo hebben we een recept voor een salade met dungesneden biefstuk en een dressing met slechts 7,1 gram koolhydraten!

Maar hoe maak je deze heerlijke salade?

Benodigdheden:
50 gram rucola
50 gram rauwe spinazie
2 tomaten
6 cherrytomaatjes
100 gram biefstuk
1 eetlepel olijfolie
1 eetlepel rode wijnazijn
1 eetlepel geraspte Parmezaanse kaas
snufje zout en peper

Bereidingswijze:
Snijd de tomaten en de tomaatjes in dunne plakjes. Verdeel de rucola en spinazie over een bord en leg de tomaatjes erop. Maak de salade aan met wat azijn. Bak de biefstuk naar wens in een hete pan met olijfolie. Snijd de biefstuk in dunne plakken en leg die op de salade met de olie uit de pan. Voeg als laatste zout, peper en Parmezaanse kaas toe. Eet smakelijk!

 

Wil je meer van dit soort gerechten? Bestel dan het kookboek: Leuker, lekkerder en makkelijker koken. Of kijk bij de nieuwsberichten op de website. 

Voedingswaarden (per portie)
Energie                                  309 kcal
Vet                                           16,1 g
waarvan verzadigd            4,3 g
Koolhydraten                          7,1 g
Vezels                                       5 g
Eiwit                                       31,8 g
Zout                                          0,9 g

 

Wil je ook afvallen met Straight away? Zoek een coach bij jou in de buurt.

 

Meer posts uit deze categorie

Verantwoord genieten op z’n Italiaans!

Zin in een heerlijk Italiaans gerecht, maar ben je op dieet? We hebben een heerlijk koolhydraatarm recept voor je uit ons kookb...

Hoe kom je van ‘emotie-eten’ af?

Wanneer kom jij in verleiding om meer te eten; als je helemaal happy bent of juist als je je ongelukkig voelt? 79% reageerde o...

Goede voornemens? Haal motivatie uit deze 5 quotes!

Met een nieuw jaar komen ook de goede voornemens weer tevoorschijn, waaronder afvallen. Zoals we allemaal weten kan het lastig ...

Kaasomelet met rucola

Wie houdt er nou niet van een lekkere kaasomelet? Daarom hebben we dit keer gekozen voor een lekker snel en vegetarisch recept ...

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *